Em Marburg, Alemanha, há algumas delícias culinárias locais que você não pode deixar de provar. Um dos pratos típicos mais conhecidos é o "Rouladen", que consiste em carne enrolada recheada com cebola, pepino em conserva e mostarda, acompanhada de purê de batatas. Também é muito popular o "Grüne Soße", um molho verde feito com ervas frescas como salsinha, cebola e endro, que é tradicionalmente servido com batatas cozidas e ovo cozido. Outro prato imperdível é o "Apfelwein", uma bebida de cidra de maçã típica da região de Hesse, que pode ser apreciada em vários restaurantes locais. Não perca a oportunidade de experimentar estas delícias durante sua visita a Marburg!
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