En Leshan, China, hay algunos platos típicos y especialidades locales que definitivamente debes probar. Uno de los platos populares es el "cerdo de Buda", que se prepara con carne de cerdo en una salsa picante. Otro plato conocido es la "rana frita", que consiste en carne de rana salteada con especias y vegetales. También son imperdibles los mariscos frescos que son muy comunes en Leshan, como por ejemplo cangrejos, mejillones y camarones. Otra delicia culinaria son los "baozi al vapor", que son una especie de bollos de masa al vapor con diversos rellenos como carne, vegetales o pasta dulce de frijoles. No te olvides de probar también las especialidades locales de té para experimentar la diversidad de sabores de la región.
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